受賞歴のあるお米を販売する通販サイト

通販サイト金崎さんちのお米では、全国を対象とした分析鑑定コンクールや、国際大会でも受賞歴がある商品を取り扱い販売しています。お米のソムリエが選んだ、日本一美味しいといっても過言ではない商品なので、品質や味に間違いはありませんし、他とは違う魅力を味わうことができます。日本でも有数の産地とされる信州の最北端で、丁寧に愛情や手塩にかけて育てられ、そして厳しい品質基準をクリアしたものだけが商品になっています。通販サイトに並べられる商品は、豪雪地帯の過酷な環境で育ち、ミネラル豊富な雪解け水で成長したものばかりです。皇室にも献上したことのある品ですから、自信を持って販売しているのも納得ですし、海外でも認められ輸出が行われているのも頷けます。金崎さんちのお米の商品は、オリジナルの肥料に拘って、粘りや甘みが豊かになるように育てられています。収穫時期は量よりも質を重視することで、通常より1週間以上早めに行われますから、その年の味がいち早く楽しめます。収穫量は5%以上減少しますが、その代わりツヤのレベルが最高まで引き上げられますから、炊きあがりがまるで異なります。

しかも、冷めても炊きたてと同じく美味しいですから、おにぎりやお弁当にも向いていますし、時間が経っても味が落ちないので安心です。通販サイトでは、全国に出荷される直前まで保冷庫で一定の温度に保ち、箱に入れて大切に発送が行われますから、収穫時に限りなく近い品質で手元に届きます。